離臺北馬拉松剩下一個月,訓練週期應該已經度過高峰期,身心逐漸都在回穩中。
接著除了心理建設與意象訓練外,就是開始準備比賽補給品、還有怎麼吃、怎麼攜帶的問題。
這是個好問題!根據運動科學研究指出,耐力競賽情境下,每小時需補充 60-90 克碳水化合物。如果在開跑前做好補給,在開賽 60 分鐘左右,選手要陸續吞食能量膠,一包能量膠的克數大概從 30 公克到 45 公克不等,意味著選手平均每小時要吃下兩到三包能量膠。以一個 4 小時完賽的跑者來說,分別要在三個不同時段吞下兩到三包果膠,整體賽事使用劑量大概是 6-9 包膠左右,如果再加上避免抽筋的乖乖膠、咖啡因錠劑以及電解質沖泡粉,你會發現可怕的事實。
尚且不論吃不吃得下,光是怎麼攜帶就是個問題!我們預想一下, 6 包果膠、 4 條電解質沖泡粉、 2 顆咖啡因及 2 包避免抽筋的能量膠 (或 6-10 顆電解質膠囊、鹽錠),在單薄的背心、短褲之下,你要往哪裡塞下這些補給品?而另一層問題是,你真的需要吃那麼多嗎?
吃準時機才有效
碳水化合物分解成醣分後,分別儲存在肌肉和血液兩處,比賽當天的表現是依賴儲存於肌肉中的肝醣。你吞進去的食物要先經過消化、穿過腸壁,再由肌肉組織吸收,整體過程耗時且效率不算高。因此,一般的能量膠具有兩項功能,一項是轉化為葡萄糖喚醒你委靡不振的狀態,二是走食物消化分解的路徑,轉化成能量提供你運動。兩項功能要俱全,因此,補充能量膠的時間點和頻率是關鍵。
能量膠的使用時機
- 賽前 1 小時到 30 分鐘搭配大會飲水吞服第 1 包能量膠
- 視能量膠的建議用量,分別是 30 分鐘到 1 小時結合補給水站吞 1 包 (用里程換算的方式,考慮 7-8 公里吞一包)
- 吃能量膠時搭配飲水,但切忌不是運動飲料以免攝取過多糖粉導致不消化
- 最後一包膠在完賽預估時間往前推 40 分鐘食用
✦演習視同作戰,在訓練過程中找尋適合的補給方式
✦建議攜帶至少 6 包
咖啡因、乖乖膠 (避免抽筋)的使用時機
- 如果是咖啡因錠劑,開跑前吞 1 錠劑就足夠
- 如果是 32GI 的咖啡因,官方建議是賽前 45-60 分鐘,或比賽最後 10-15% 階段使用
- 乖乖膠的部分,當出現腿部抽搐的症狀時,趕緊食用
✦建議攜帶 1-2 份
電解質沖泡粉的使用時機
- 賽前 1 小時可以先預先沖泡喝 250 cc
- 比賽過程中,每 1 小時飲用 1 包 (在補給站前先將粉末倒入嘴裡,搭配飲水喝下去)
✦建議攜帶數 4 條
鹽錠的使用時機
- 鹽錠的使用方法與電解質沖泡液很相似
- 每 45-60 分鐘吃入 1 到 2 顆 (搭配水份)
✦鹽錠各家品牌的成分與內容有差異,可參照食用指示作自身實驗
食用補給品之前要先有一個觀念,吃了不是當下就能使用,
這也是為什麼,訓練不只是體能上的運動,
補給怎麼攜帶最便利
針對補給品的攜帶方式有分兩種,一種是結合人身部品的形式,
隨身攜帶的重點訴求是,感覺輕量、不容易搖晃、不會因為跑動而跳
結合人身部品
譬如短褲旁側或後側的小型口袋,或是把能量膠裝入袖套或腿套,
手臂穿戴的袖套有分為手腕側以及手臂側,
另一種則俗稱為外接硬碟
舉凡手持水壺、號碼布腰包、或是手臂手機套、
曾經看過,有跑者預先將四到五包能量膠擠在水壺內,
號碼布腰包算是相當實用的外接式硬碟,只要確保裝入補給後,
手臂手機套(臂套)在尋常的訓練多半是拿來放手機或少許零錢、
依據許多跑者的回饋與經驗分享,
俗話說的好,要練的不只是跑步,補給也要練一練。
在訓練過程中,讓腸胃適應你購買的能量膠,
確保圓滿三個條件:感受輕量、跑起來不會晃、不容易掉出來。
✦小提醒✦ 沒吃過的補給品,千萬不可以再比賽當天才吃,